Turkvet.Biz
 
Güncel  
VET YAŞAM
    >Meslek Anıları
    > Kaybettiklerimiz
    >Sosyal/Cemiyet haberleri
    >Mesleki Etkinlikler
     
     
     
     
     
     
     
     
     
     

 

Peynir Olmayan Süte Çare!

Sonbahar şap aşılamaları için gittiğim bir köyde ilginç bir olayla karşılaştım. Yetiştiricinin ahırına aşı için girdiğimde yoğun bir dumanla karşılaştım. Göz gözü görmüyordu ve çok ağır bir koku vardı.
-Ne'disin (Şiran şivesiyle) sen burda anacığım? dedim .

Gariban teyzemin  inekleri köyün ortak merasına çıkıyormuş. Peynir yapmış ve bir türlü peyniri olmuyormuş. Çare olarak da büyüyü bozmak için bir iksir hazırlamış ve ahırın ortasına koymuş, kapı ve pencereleri de kapatıp hayvanların kafasını dumanlıyormuş!

Bende merak ettim. Ne var bu karışımda diye sordum.

Zeytinyağı, mısır unu ve yılan kabuğunu karıştırarak, ahırın içinde ateş yakıp ortasına bu karışımı dökerek hayvanların üzerinden nazarı def ediyormuş.

Bilgilerinize aktarıyorum. Haa, bu arada teyzem çok faydasını görmüş daha önce... Denemek isteyebilirsiniz ama çok ağır bir koku oluyor!

08.10.2010

Cuma MERCAN
Veteriner Hekim
 

 

 
Güncel
 

Meslek Anıları

Meslek mensuplarımızın sahada yaşadıkları birbirinden ilginç olaylar olduğunu biliyoruz. Öyle olaylar ki;"bazıları güler misin, ağlar mısın", bazıları ise ders alınması gereken türdendir.

Bu olayların bir kısmı meslektaşların hafızasında,bir çoğu ise unutulmuş durumdadır. Ancak çok azı paylaşılır.

Bu yaşanmış anıların paylaşılmasını arzu ediyoruz. Bu nedenle de web sitemizde "Meslek Anıları" sayfası, sizlerin anılarını paylaşmak üzere yayına konuldu.

Siz de anılarınızı gönderin, paylaşalım, anılarınız hatırlanır olsun.

TürkVet    

 

 

Yeni Sayfa 1
 Copyright © 2006 - 2011 TurkVet ® - Her Hakkı Saklıdır - All right reserved